O consumidor que visita a Feira do Centro, em Tangará da Serra, tem percebido que em alguns boxes é oferecido um fruto diferente, colorido e chamativo. É a pitaia, também conhecida como fruta-do-dragão.

As próximas duas semanas serão ótimas oportunidades para adquirir estas frutas majestosas para incrementar as ceias natalinas e do réveillon. Nas duas próximas semanas, a Feira do Centro atenderá normalmente às quartas e domingos e, também, nas duas últimas sextas-feiras do ano (dias 24 e 31) em razão das vésperas de Natal e na virada do ano.

Curiosidades e benefícios

A pitaia (ou pitaya, que significa ‘fruta escamosa’) é o fruto de várias espécies de cactos epífitos dos gêneros Hylocereus e Selenicereus, nativas de regiões da América Central e México e que recentemente passou a ser cultivado em escala no Brasil. Israel e China também cultivam a planta.

Em Mato Grosso, os meses finais do ano – novembro e dezembro – são os mais propícios para a produção dos frutos. A flor, que em seu habitat natural (América Central e parte do México) é polinizada por morcegos e mariposas, no Brasil ainda precisa de polinização manual. O motivo é que a flor abre à noite, o que a faz ser conhecida popularmente como ‘Dama-da-Noite”.

Como toda fruta, a pitaia pode ser consumida in natura ou na forma de sucos, oferecendo uma série de benefícios à saúde.

Por ser rica em fibras alimentares, ajuda no processo digestivo. Saborosa, possui um baixo teor calórico e, por isso, favorece o emagrecimento saudável. Também fortalece o sistema imunológico, já que é fonte de vitamina C.

Além disso, ajuda a prevenir o diabetes, na medida em que as fibras alimentares encontradas na composição da fruta auxiliam no controle dos níveis de açúcar na corrente sanguínea. De quebra, combate a anemia porque é rica em ferro.