O aumento do consumo de ovos no Brasil, curiosidades sobre o cacau, cujos preços no mercado internacional subiram mais que o ouro em 2024, notícias comentadas e entrevistas são as atrações do Momento Agrícola deste sábado, 11 de janeiro.

De autoria do produtor rural, agrônomo e consultor Ricardo Arioli, o Momento Agrícola é um programa veiculado aos sábados pela rede de rádios do Agro e repercutido em forma de notícias e com podcast Soundcloud pelo Enfoque Business, também aos finais de semana.

Os ovos

Alternativa à carne (que está mais cara), custos de produção mais ajustados, grande oferta no consumo interno. Esses são alguns dos fatores que impulsionaram o consumo de ovos pelos brasileiros ano passado.

De acordo com a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), o consumo de ovos no Brasil em 2024 deve atingir, após levantamento, a marca histórica de 263 ovos por habitante. Esse número representa um aumento de 21 unidades em relação a 2023.

Ricardo Arioli comenta sobre o assunto e traz números importantes nesta abordagem sobre o consumo de ovos.

Cacau

O Momento Agrícola faz outra abordagem interessante, sobre as exportações de chocolate no mundo. Arioli traz um ranking dos maiores exportadores de chocolate, onde a Alemanha se sobressai, seguida por Bélgica, Itália, Polônia e Holanda.

O interessante é que esses países não plantam um único pé de cacau, a matéria prima do chocolate. Os dez países que mais exportam chocolate no mundo – a maioria na Europa – respondem por 67% das exportações de chocolate, num negócio que soma algo em torno de US$ 30 bilhões.

O Brasil não é o maior produtor de cacau do mundo, mas ocupa a 7ª colocação entre os maiores produtores. O Momento Agrícola faz uma abordagem sobre o cacau, que subiu mais do que o Ouro no mercado internacional em 2024.

Entrevistas

Os outros três blocos do programa trazem entrevistas com os temas “O Dinetec de Canarana”, com Rodrigo Piccinini, da Meta; “Os Desafios da Carne do Brasil em 2025”, com Roberto Perosa, da ABIEC; e “A Seca e a Soja na Argentina”, com Pablo Adreani.

Para ouvir o Momento Agrícola deste sábado na íntegra, clique no podcast abaixo.