TANGARÁ DA SERRA
Pesquisar
Close this search box.

Cidades & Geral

Na Feira do Centro, agricultura familiar oferece o frango como opção de proteína e sabor; Veja receita

Publicado em

Tangará da Serra aguarda mais um domingo de Feira! E é ali, na Feira do Produtor do Centro, em Tangará da Serra, que se obtém todos os ingredientes para um saboroso almoço dominical, reunindo família e amigos. Uma opção é a “galinhada”, um prato típico da culinária brasileira que consiste em arroz com frango em cortes.

Feira abre neste domingo a partir das 05h00 da manhã.

Segundo o presidente da Associação dos Feirantes, Valdeci Ferraz Aquino, o frango é encontrado em vários boxes. “Aqui na Feira do Centro o consumidor encontra o frango caipira, inteiro ou já em cortes, com qualidade e preços muito em conta”, informa o gestor do mercado público.

Tradição culinária brasileira

Historiadores atribuem aos bandeirantes a origem da galinhada. No período colonial, os bandeirantes faziam longas expedições para o interior do país. Em razão disso, levavam sempre galinhas nas comitivas que, invariavelmente, viravam comida. A galinhada é famosa por ser um prato de “sustânça”, como se diz no linguajar interiorano brasileiro.

Leia mais:  Com nova fase de crescimento no horizonte, Nova Olímpia conclui festividades dos 39 anos

O frango, por exemplo, tem baixos níveis de gordura saturada e é fonte de vitaminas do complexo B. O filé do peito é rico em proteínas que garantem o fortalecimento muscular. Já o arroz contém ferro e potássio, além das vitaminas E e do completo B.

Em Mato Grosso a galinhada e o frango na panela são tradições na culinária. Os pratos são fáceis de preparar, com o sabor sendo o diferencial. O tempero segue o gosto de quem prepara.

Veja, nos links seguintes, duas belas receitas:

Galinhada da fazenda: receita simples e cheia de tradição!

Comentários Facebook
Advertisement

Cidades & Geral

Prefeitura entrega 320 títulos de propriedade a famílias de Tangará da Serra

Published

on

Na manhã desta segunda-feira (12), o prefeito Vander Masson oficializou a entrega de 320 títulos de propriedade a famílias de diversos bairros de Tangará da Serra. A cerimônia aconteceu no ginásio da Escola Estadual Gentila Susin Muraro e reuniu autoridades, beneficiários e representantes das entidades envolvidas.

O prefeito Vander Masson (foto ao lado) enfatizou o valor simbólico e prático da conquista. “Esse título representa muito mais do que um pedaço de papel: ele é a chave para a realização de sonhos, para a segurança de um lar e para a dignidade que toda família merece ter”, declarou.

A ação foi coordenada pela Prefeitura Municipal, por meio das Secretarias Municipais de Meio Ambiente e de Planejamento Urbano e Inovação, em parceria com o Ministério das Cidades e com a Caixa Econômica Federal.

Os documentos foram entregues a moradores da Poligonal de Intervenção do Projeto Parque Linear, localizado às margens do Córrego Figueira. Foram contempladas famílias dos bairros Loteamentos San Diego e San Diego II, parte do Loteamento Monte Líbano e das Vilas Alta 2, 3 e 5.

Leia mais:  Prefeitura entrega 320 títulos de propriedade a famílias de Tangará da Serra

Além dessas localidades, também foram beneficiadas famílias atendidas pelo programa Regulariza Tangará, que abrange os bairros Jardim dos Ipês, Jardim Presidente, Vila Goiás, Jardim Maringá, Jardim Bela Vista, Morada do Sol, Jardim Vitória e Vila Esmeralda 1 e 2.

Com a entrega dos títulos, a Prefeitura reafirma o compromisso com políticas públicas que impactam diretamente na vida das pessoas, promovendo dignidade e fortalecendo os vínculos entre o cidadão e a cidade onde vive.

(Assessoria)

Comentários Facebook
Continue Reading

Envie sua sugestão

Clique no botão abaixo e envie sua sugestão para nossa equipe de redação
SUGESTÃO

Empresas & Produtos

Economia & Mercado

Contábil & Tributário

Governo & Legislação

Profissionais & Tecnologias

Mais Lidas da Semana