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Dia do Chocolate

Combinação café-chocolate é destaque em casa especializada no centro de Tangará da Serra

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Viver na correria da atualidade é uma barra. Pois, se a vida for mesmo uma “barra”, que seja de chocolate. Com café!

Nesta segunda-feira, 07 de julho, é celebrado o Dia Mundial do Chocolate. A iguaria é uma brilhante criação humana na culinária. Tem origem nas Américas, onde o cacau, sua matéria-prima, foi cultivado por civilizações antigas como os Olmecas, Maias e Astecas.

O sabor do chocolate é singular, combinando notas de doçura, amargor e até uma leve acidez, dependendo de sua origem e tipo.

Mas, se o chocolate consumido puro é algo magnífico, imagine no aconchego de uma cafeteria, com receitas achocolatadas acompanhadas de um bom café expresso!

A Seu Chico Cafeteria apresenta uma personalidade de acolhimento e tranquilidade, num conjunto harmônico que inclui, também, funcionalidade e estética contemporânea.

Essa combinação – do sabor e da tradição do café com a doçura e a suavidade do chocolate – é encontrada na Seu Chico Cafeteria, no número 156-W da rua João do Prado Arantes, centro de Tangará da Serra.

A fundadora, Claudineia, com seu pai, Francisco: “Meu pai amava um café forte”.

A Seu Chico tem origem familiar. A fundadora, Claudineia Bernardes Vieira Salgado, tem um gosto especial por chocolate e café desde a infância. “Sempre desejei ter algo meu e pedi a Deus que me desse um sinal de qual ramo empreender. De repente, meu chefe me deu um chocolate! Olhei a marca e vi que era uma chocolateria com cafeteria. Foi imediato!”, conta a empreendedora.

Equipe da Seu Chico: Talento e dedicação para oferecer uma experiência única num ambiente que gera satisfação ao cliente.

Assim, em 25 de março de 2022, Claudineia e o esposo, Silvio Fernando Salgado, abriram a empresa Chocolateria e Cafeteria VS Ltda, razão social da Seu Chico Cafeteria. O nome, “Seu Chico”, foi uma homenagem ao pai de Claudineia, Francisco, que tinha um gosto peculiar por café. “Meu pai amava um café forte e sem açúcar! Desde criança, a forma do café que ele gostava me marcou muito”, revela.

A concepção da Seu Chico é, segundo Claudineia, de um “lugar calmo, aconchegante, onde as pessoas possam ir para tirar a carga do corre corre, das preocupações e bater papo com pessoas que são importantes pra elas e que saiam renovadas para mais um dia”.

Assim, a Seu Chico apresenta uma personalidade de acolhimento e tranquilidade, num conjunto harmônico que inclui, também, funcionalidade e estética contemporânea. Nesse cenário, a interação entre o café e o chocolate traz um toque diferenciado ao que é servido aos clientes. “É isso que buscamos oferecer, uma experiência única num ambiente que gera satisfação”, afirma Tatiane Perin, a administradora da cafeteria.

As atrações à base de chocolate são as mais variadas e inlcuem, entre outras:

– croissant de chocolate com morango

– ⁠bolos de chocolate

– ⁠brownie

– ⁠tortas e mouses de chocolate

Já os cafés, além dos tradicionais, muitos contém o chocolate. As versões quentes são compostas com, por exemplo, avelã, para os dias mais frios que se abatem na Serra de Tapirapuã, e as geladas, muito procuradas no calorão que faz na maior parte do tempo em Mato Grosso. (Veja, na sequência, imagens das atrações)

Os requintes da Seu Chico, incluem encomendas e reservas antecipadas para confraternizações e reuniões profissionais, ao estilo co-working, com wifi disponível.

Localização

A Seu Chico Cafeteria está localizada na rua João do Prado Arantes (14), nº 156-W, no Centro de Tangará da Serra. O telefone, com WhatsApp, é (65) 99641-8033.

Clique AQUI para ver a localização.

#seu chico cafeteria; #chocolate; #café

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