TANGARÁ DA SERRA
Pesquisar
Close this search box.

Feiras & Eventos

Vitrines da carne foram atração na Exposerra e ensinaram diversidades de cortes

Publicado em

Moradores de Tangará da Serra puderam aprender sobre cortes de carne bovina, de aves e peixes, entre os dias 06 e 09 de setembro, enquanto visitavam a Exposerra 2023. A programação foi realizada no Núcleo Avançado de Capacitação (NAC), localizado dentro do Parque de Exposições do município.

Com experiência de dez anos trabalhando em frigoríficos, a instrutora credenciada ao Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar-MT), Viviane Fiorentini, explicou a importância dos conhecimentos. “É um aprendizado simples que facilita o dia a dia de quem cozinha. Eles podem colocar em prática para aplicar em casa ou até mesmo aprimorar para ter uma renda extra”, afirma.

Na vitrine de peixes foram ensinados cortes de acordo com a anatomia dos animais e como retirar espinhas.

Dentre os visitantes esteve Dilson de Albuquerque, que estava de passeio na cidade e se impressionou com os cortes. “Muitas vezes a gente não sabe de onde vem os cortes. Conhecer de onde sai cada um foi uma experiência muito bacana”, destaca.

Durante a Exposerra 2023, a vitrine da carne bovina ensinou a localização dos cortes e ensinou a fazê-los. Na vitrine de carne de frango, os visitantes aprenderam a desossá-lo e recheá-lo. E na vitrine de peixes foram ensinados cortes de acordo com a anatomia dos animais e como retirar espinhas.

As vitrines da carne, como são chamadas essas ações educacionais consistem em aprendizados de quatro horas, em que visitantes geralmente de eventos podem assistir aulas de instrutores credenciados ao Senar-MT. As vitrines majoritariamente ensinam sobre cortes e receitas, e são realizadas pela parceria com os Sindicatos Rurais do estado.

(Ascom Senar-MT)

Comentários Facebook
Advertisement

Feiras & Eventos

Encontro de Assessores de Imprensa de Mato Grosso contará com Caco Barcellos em 2025

Published

on

Redes sociais, gestão de crises e a construção de confiança com a população estão entre os temas que serão debatidos no 4º Encontro de Assessores de Imprensa dos Municípios de Mato Grosso, que acontece nos dias 13 e 14 de março de 2025, no Hotel Inter, em Cuiabá. O evento terá a participação do jornalista investigativo Caco Barcellos, apresentador do programa “Profissão Repórter” e referência nacional na área.

Com as inscrições já abertas e vagas limitadas, o encontro é uma oportunidade para profissionais da comunicação pública se aprofundarem em estratégias essenciais para a gestão governamental. Caco Barcellos, que comandará a Palestra Magna no segundo dia do evento, trará uma visão estratégica sobre como a comunicação pode fortalecer a transparência, a confiança e o engajamento entre governos e a sociedade.

Outro destaque da programação é o jornalista e relações públicas Hernandes Cruz, coordenador de comunicação da Associação Mato-Grossense dos Municípios (AMM). Em sua palestra, Hernandes apresentará estratégias de conteúdo para prefeituras, com exemplos práticos de ações realizadas durante a gestão de Léo Bortolin, em Primavera do Leste.

Confira os palestrantes também já confirmados:

▪️Hélio Taques (MT): Técnicas de redação oficial para a gestão pública.
▪️Antonio Garcia (SP): Estratégias de comunicação assertiva e desenvolvimento de habilidades profissionais.
▪️Joe Marcolino (PR): O impacto da inteligência artificial no trabalho das assessorias de imprensa.
▪️PV Bispo (BA): Estudo de caso da Prefeitura de Salvador, integrando comunicação pública e engajamento social.

Organizado pela Academy Brasil, empresa especializada em cursos e treinamentos na área pública, o encontro já alcançou 91,1% de aprovação nas edições anteriores. Com aulas dinâmicas, materiais de apoio e momentos de troca de experiências, o evento é reconhecido como uma das principais iniciativas de capacitação para profissionais de comunicação pública do estado de Mato Groso.

Para garantir a participação acesse o site oficial da Academy Brasil e faça sua inscrição.

(Assessoria AMM)

Comentários Facebook
Continue Reading

Envie sua sugestão

Clique no botão abaixo e envie sua sugestão para nossa equipe de redação
SUGESTÃO

Empresas & Produtos

Economia & Mercado

Contábil & Tributário

Governo & Legislação

Profissionais & Tecnologias

Mais Lidas da Semana