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Cidades & Geral

Perda de mais da metade da água tratada motivará investimentos de R$ 30 milhões em 2023

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As perdas de água tratada motivarão um programa especial com investimentos de R$ 30 milhões em Tangará da Serra. A informação é do diretor do Serviço Autônomo Municipal de Água e Esgoto (Samae), Heliton Luiz de Oliveira.

Segundo cálculo realizado pelo Enfoque Business com base no volume de água tratada pela ETA Queima Pé e o consumo da população urbana segundo média individual de consumo na ordem de 130 litros, as perdas de água tratada na cidade chegam a mais da metade – 51,45% -, o que corresponde a 13,3 milhões de litros desperdiçados por dia. (Veja tabela anexa)

O problema é antigo, vem de décadas, e decorre de um conjunto de fatores que incluem desde falhas nas macromedições e micromedições a danos na rede de distribuição e reservação de água tratada na cidade. O volume das perdas preocupa, na medida em que a estiagem – que já se anuncia ser novamente muito severa – ameaça o abastecimento de água para consumo na área urbana.

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Segundo Heliton de Oliveira, o Samae é ciente do problema e executará, a partir de 2023, um amplo programa com uma série de medidas que objetivarão eliminar as perdas. As ações previstas são a setorização da distribuição, implantação de registros, macro medidores, implantação de reservatórios, construção de nova adutora de água tratada, interligações, entre outras. “É um projeto completo, incluindo telemetria”, diz o diretor da autarquia.

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Cidades & Geral

Feira do Centro oferece fruto da América para sucos, doces e pratos com peixes e carnes

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As frutas estão entre os itens mais comercializados na Feira do Produtor do Centro. Nesta época do ano, uma fruta da época se destaca pela qualidade e visual notável: o maracujá.

Oferecido fartamente no setor de hortifrutis do mercado público de Tangará da Serra, o maracujá é alternativa de renda na agricultura familiar a partir de um manejo especializado para manter o bom padrão.

O fruto é natural da América e pode ser encontrado, nativo, em matas desde o Rio Grande do Sul até o norte do Brasil. Também é comum em toda a América Central e na Flórida, já nos Estados Unidos.

Oferecido fartamente no setor de hortifrutis do mercado público de Tangará da Serra, o maracujá é alternativa de renda na agricultura familiar.

Além de saborosa, a fruta rende inúmeros benefícios à saúde humana, sendo importante para fortalecer o sistema imunológico, controlar a glicose no sangue e, também, no combate ao estresse e à ansiedade.

De acordo com o presidente da Associação dos Feirantes (Asfet), Valdeci Ferraz Aquino, o maracujá ofertado na Feira se destaca pela qualidade e preço atrativo. “A qualidade do maracujá oferecido pelos nossos feirantes sempre chama atenção do consumidor e isso ajuda a manter uma grande movimentação na Feira do Centro às quartas e aos domingos”, observa.

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Maracujá na culinária

O maracujá pode ser consumido ao natural ou na forma de sucos. Mas o fruto incrementa a culinária brasileira como um ingrediente de classe. O maracujá rende sorvetes, musses, bolos, tortas e vários tipos de doces.

Mas também é utilizado com sucesso e requinte em pratos salgados à base de peixes e carnes vermelhas e de frango.

Para ver 48 receitas com maracujá, acesse o seguinte link a seguir clicando nos trechos sublinhados em vermelho: https://www.receiteria.com.br/receitas-com-maracuja/

Atendimento

Neste domingo, mais um a vez a Feira estará de portas abertas a partir das 06h00, até o meio-dia. Além do maracujá e outras frutas, os consumidores terão à sua disposição uma grande variedade de hortaliças, carnes e embutidos, leite natural e seus derivados, produtos coloniais, doces, temperos, além da tradicional praça de alimentação.

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